22 Feb 2012

WEDANG SECANG

Wedang (air minum hangat) Secang merupakan minuman nikmat dan hangat. Enak dan pas sekali di udara yang dingin. Selain itu bisa menenangkan jiwa....
Resepnya :
1. 7 gelas air dimug
2. serutan kayu secang 2 genggeman lah kira-kira. kalau gak mau tll warna merah ya 2 genggem juga boleh
3. Sereh 6 btg
4. Jahe merah kalo gak ada boleh pake jahe putih 5-10 buah tergantung selera
5. kayu manis 10 cmanlah
6. pala ditumbuk jadi 1 sdt
7, cengkeh 1 sampe 2 sdt
8. gula batu sesuai selera
rebuuuuuuuusssssss kira2 sejamanlah sampe semua bahan tercampur dan goyang di lidah. Siap dihidangkan anget2....


written by Diah Paramitha dicoba di dapur petukangan

Tidak ada komentar: